Ecuador exportó más de 600 toneladas de aguacate en 2021
En el país existen 1.750 hectáreas registradas para cultivar el producto, correspondientes a 70 productores, distribuidos en 16 provincias.
En Ecuador se cultiva aguacate en 1.750 hectáreas a nivel nacional, correspondientes a 70 productores, distribuidos en 16 provincias. De este producto no tradicional en 2021, se exportaron más de 600 toneladas en aproximadamente 100 envíos.
“Los requisitos de exportación los establece cada uno de los países importadores y Agrocalidad se encarga de certificar el cumplimiento de estos requisitos en cada exportación realizada; las personas naturales o jurídicas pueden consultar la información de las condiciones que deben cumplir para realizar sus exportaciones, en el sistema de consulta”, subraya Agrocalidad.
Entre las distintas variedades de aguacate que hay en Ecuador, figuran tres tipos: antillanos, mexicanos y guatemaltecos. Dentro de los guatemaltecos predomina la variedad fuerte, que es la especie de mayor cultivo y consumo a nivel nacional, aunque en los últimos años se ha introducido el de variedad Hass, que se ha convertido en un producto de exportación que ya está llegando a los mercados europeos.
Corpoaguacate, organización que agremia a productores y otros actores del sector, menciona que la producción de la fruta se da en diferentes meses del año. En la Costa se realiza una vez, de marzo a julio, mientras que en la Sierra ocurre dos veces, de enero a marzo y de agosto a diciembre.
En información facilitada por el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (Mpceip) consta que la cadena de producción de aguacate genera 18.408 empleos. Este producto cuenta con certificación de Buenas Prácticas Agropecuarias-BPA y cada vez son más las plantaciones con certificaciones internacionales, Global Gap, lo que abre camino para su exportación.
La cartera menciona también que actualmente existen 44 mercados abiertos para los distintos tipos de aguacate que se producen en el país.
fuente: el universo
